Conoce a los expositores de La Despensa de Platos y Copas

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¡Falta cada vez menos! Y para prepararnos como corresponde, les compartimos el listado de los más de 100 expositores que estarán en La Despensa de Platos y Copas el próximo fin de semana del 19, 20 y 21 de octubre. ¡Para todos los gustos!

STANDS

- Hero

- Franke

- La Preferida

- La Roblería

- Helados Neva

- Ezari

- Coppelia

- De papel y tela

- Comensal Gourmet: Comensal Gourmet está enfocado en dar a conocer diferentes sales de origen natural, con mezclas gourmet y condimentos de calidad premium, para cocinar de forma más sencilla y saludable, dándole un toque especial a todas tus comidas. Ofrecemos sal rosada del Himalaya en diferentes formatos, sal de mar en 10 variedades gourmet y condimentos. [email protected] / Instagram: @comensal.gourmet / Facebook: /ComenSalGourmet

 

- Ahumados Colchagua: es una empresa familiar dedicada a la elaboración de ahumados y embutidos de salmón, ahumados con astillas de parra y olivo para darle identidad colchaguina, lugar donde estamos emplazados. Además, los productos están trabajados con sal de mar de Cahuil. Somos cocineros que quisimos innovar y demostrar que no solo en el sur se ahuma o come un rico salmón. 

- Bee the future

- Black Buffalo Hot Salsa

- Quesos los Radales de Frutillar: es una empresa familiar, dedicada a la producción de queso mantecoso artesanal. Somos afortunados de vivir en el sur de Chile, lo cual nos permite elaborar quesos de calidad y sabor inigualable. Premiados como "El mejor queso mantecoso de Chile 2018" por el Club del Queso. 100% natural, sin preservantes ni colorantes. Entre nuestros productos encontrarás: queso mantecoso y con especias orégano - merquén - ajo chilote - salame. www.quesoslosradales.cl / [email protected] / @quesoslosradales / Facebook: Quesos los Radales Frutillar

 

- Amasados: Somos un emprendimiento venezolano dedicado a la fabricación, distribución y venta de productos principalmente a base de masas, donde nuestro producto líder es el tequeño: palitos de queso blanco envueltos en masa, utilizado normalmente como entremés, en todo tipo de eventos y reuniones. [email protected] / Redes sociales: @amasados.cl y @amasados

- La bodega de la sal Cahui

- Piedra Verde

- Caracoles a la obra

- Del Moli: Del Moli nace en Marchigüe, en el medio del campo chileno, en un entorno privilegiado para la creación de alimentos artesanales, saludable y que a través de la buscan aportar a las nuevas necesidades nutricionales y alimenticias de la población. Nuestros productos son 100% libres de gluten, lactosa y soja, libres de sello, alta en fibra y fortificadas en vitaminas y minerales, además de utilizar saborizantes y preservantes. www.delmoli.cl / https://www.facebook.com/DelMoli.cl/ / [email protected] / @delmoli.cl

- Trosset

- Huertos Mariposa

- DeCocina

- Casa Magnolia: emprendimiento dedicado a la decoración textil, con productos diseñados y traídos directamente desde la India. Si necesitas hacer un bonito regalo, si te encanta recibir invitados o simplemente hacer de tu mesa un lugar acogedor y cálido, entonces este emprendimiento está pensado para ti. Cada uno de nuestros productos es 100% algodón, impresos a mano con tintas libres de químicos, haciendo de cada uno de ellos, diseños orginales y exclusivos. Instagram: @manteles.casamagnolia / Facebook: Casa Magnolia / [email protected] / +569 97013866

- Pikoteo Gourmet

- Kusi Chile

- Monchis: Monchis demuestra que lo natural puede ser delicioso. Granola sin gluten con más de 15 ingredientes naturales y una mezcla única de especias y barras gourmet de frutos secos salvadoras y contundentes, todo horneado a fuego lento ¡es otra cosa! Energético, portátil y delicioso. www.monchis.cl (venta a domicilio) / Instagram y Facebook: monchis.cl / +56 932532824 (pedidos al mayor)

- Sabores con sentido

- Alquimia caramelos

- Sabor a ti

- Choc lover: es una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de chocolates, galletas, dulces, libres de azúcar, libres de gluten y con alta concentración de cacao, apto para personas diabéticas y celiacos. Ubicada en Santiago, cuenta con instalaciones adicionadas para el almacenamiento adecuado para sus productos.  www.choclover.com / [email protected] / Facebook: chocolates choclover

- Inversiones PCM Spa

- Dabejas

- Arepa sabor

- La Petit Gourmet

- Malú cositas ricas

- Demivalle

- Frutas de la ilusión

- Araucanía Madera & Arte

- Chiloe Food

- Arcarika

- Decoarte Chicureo

- Avícola Don Enrique

- Muebles Hermosilla: nuestro objetivo es crear piezas únicas y originales. El 90% de las materias primas utilizaadas en nuestras creaciones son de reciclaje. Además de ser productos muy funcionales y decorativos. Diferentes y varieados tipos de estructura en metal y maderas, tanto para interior como para exterior, de calidad y llenos de rústicos y finos detalles. Todos son productos artesanales. [email protected] / +56 9 91788676 / Facebook, Creaciones en Madera. / Instagram: #crea_madera / http://manuelfranciscohermosilla.cl 

- Con placer té

- JotChile salsas gourmet

- Namana

- Cremasso: Cremasso es un emprendimiento enfocado en brindar un producto más sano, de carácter vegano y por sobre todo más rico. Consta de una variedad de salsas en base a leche de soya, preparadas con mucha dedicación por el chef, de 21 años de edad. ¡Esperamos brindar una grata experiencia de sabor! Facebook.com/cremasso  /Instagram: @cremasso / [email protected] /   +569 4848 7287

- Royal Holiday

- Pan Mostacho

- El papel de tu mesa

- Emporio La Julita + Pizca: Emporio La Julita crea junto a su tea sommelier una gran variedad de blends de té, café e infusiones con frutas y hierbas autóctonas. Pizca combina los mejores frutos secos, deshidratados y semillas para elaborar sus saludables mix. Productos estrella: Té Verde Piña Arándano, Café Naranja, Cranberries y Quinoa pop. Lastarria 288 local 12, Stgo. @emporiolajulita / @pizcachile

- Raíz Diseño en Madera: Somos una empresa familiar, que nos especializamos en la fabricación de diversos tipos de tablas para carne, verduras, sushi, cóctel en madera de Lenga. Nuestras tablas son tratadas con aceite mineral y cera de abejas, las terminaciones son hechas a mano, destacando la belleza y simpleza de la madera. [email protected] / Instagram: @raizdisenoenmadera / Facebook: Raíz Diseño en Madera

- Gourmet Grez

- Kokoro food

- Abtao ltda

- Frau Marion

- Emporio Natural

- Marguz Gourmet

- Kochu gourmet

- Fundación Banigualdad

-Chocolates Isaline

- Sol y miel

- Tagler

- Ahumados Lucero

- Itinerante La Ruta del Picnic: Itinerante es llevar tu paladar a un exquisito panorama culinario en una pequeña canastita, disfrutando de la fresca brisa de tu parque cercano. ¿Qué vamos a tener? Sándwich, jugos y postres todo gourmet-saludable, en formato picnic. Disfruta del despertar gastronómico en contacto con la naturaleza. ¡Te prestamos la mantita! 

- Emporio Chihuaico

- Pulmay

- Queso Las Majabas

- Easy Make

- Biovita: tiene como objetivo satisfacer la demanda de agua ultra pura, libre de sodio, libre de cloro y de fluor. Posicionándonos tanto en hogares como empresas en la Región Metropolitana, V y VI región, en La Despensa de Platos y Copas tendremos a disposición del público nuestros productos y promociones más representativos para el consumo de agua. 

- El club del queso

- Mundo de posibilidades: somos amantes de los productos sanos, diferentes y de buen sabor. Decidimos empezar a buscar una forma distinta y sabrosa de alimentarnos, motivados principalmente por mejorar la alimentación de nuestros hijos, comenzamos a preocuparnos por la forma de cocinar, la elección de ingredientes y productos. Las ganas de cambiar se unieron a la pasión que tenemos por cocinar, mezclar alimentos para hacer de las preparaciones algo especial, sabrosas para compartir con la familia y amigos. Entonces, decidimos emprender e invitarlos a ustedes a ser parte de esta experiencia, sin aditivos, sin preservantes, sin sal ni azúcar ni azúcar añadida y es así que nace UMI simplemente natural. www.umigourmet.cl / www.mdp.cl / @umigourmet / +569 7806 5762 

- Reserva ecológica Oasis de la Campana

- Babar

- Easyways: ¿sabías que existe un robot que puede cocinar todo por ti, mientras tú ocupas tu tiempo en lo que más quieres? La solución para esto es EasyWays. Encuentra en el stand 29 el Robot de Cocina Kitchen Pro y Kitchen Master, las novedosas y prácticas ollas de cocción lenta Slow Pot y MultiCooker 5 en 1, el extractor de jugos en frío Slow Juicer Pro y la licuadora personal NutriBlender. ¡Estos no son electrodomésticos!, es la solución inteligente para hacer tu vida más simple. Concilio Vaticano II 5820, Vitacura / [email protected]  / www.easyways.cl / Facebok e Instagram: easywayschile

- Il Cuoco: es una trattoria especializada en pastas frescas y comida italiana. Todos nuestros ingredientes y la maquinaria utilizada en la elaboración de nuestros productos provienen de Italia. Nos enfocamos en mantener la tradición de la gastronomía italiana con tonos de vanguardia chilena. La mayoría de nuestros productos son congelados en sofisticados túneles de frío, para que estén siempre frescos, como recién preparados. En nuestra tienda podrás encontrar pastas rellenas y los mejores gnocchis de Chile. Somos los únicos que contamos con los gnocchis rellenos. En La Despensa de Platos y Copas estaremos haciendo degustaciones y vendiendo platos de lasaña y canelonne. Alonso de Córdova 2348, Vitacura / www.ilcuoco.cl / Instagram @ilcuoco_pastas / Facebook @pastasilcuoco / F.229181009

 

- Slow

- Antojitos de Pucón

- St. Andrews smoky delicacies

- Dulces del Uruguay

- Santa Martina

- El Mercurio


FOODTRUCKS Y CARRITOS

- La Ruka

- Soul of India

- Virginias Burger: Virginias Burger es un foodtruck moderno, minimalista y elegante en donde tenemos las mejores hamburguesas premium. Un pan exquisito y la mejor carne angus. Nuestra burger más famosa es “Raúl Cheese” inyectada con queso cheddar. www.virginiasburger.com / [email protected] / Redes sociales: @virginiasburger   

- La Friterie: La crocancia de las papas fritas belgas llega a Chile con La Friterie. Este proyecto impulsado por 3 hermanos de 22, 19 y 16 años lo puedes encontrar en diversas ferias del país. Facebook: La Friterie / Instagram: @la_friterie / mail: [email protected]

- Sudaca, comida callejera

- Tres Mechá

- Helados Bosa

- Shawerma

- Ramdino’s

- Mr. Baclawa

- Uhh Lala Crepes

- El rollo

- Wen Sushi

- Sabor Brasil  

- Dely Churros

- Chuck’s Fish and Chips

- Foodtruck Crino

- Helado tailandés: en nuestro stand podrás disfrutar de un rico helado en rollitos con la mejor fruta de la estación, además conocerás y te divertirás mirando como fabricamos esta delicia especialemente para ti. Tenemos entretenidas combinaciones incluso con vasos de la misma fruta. 

- Hams & Coffee: Somos HAMS restaurant especializado en hamburguesas caseras y cerveza artesanal. Llevaremos a La Despensa de Platos y Copas lo mejor de nosotros en nuestro foodtruck, te recomendamos probar la exquisita HamsBurguer o la Bandeja Hams: papas caseras, mechada de cerdo y salsa de queso. Visita nuestras redes sociales @Sandwichhams y el restaurant en Barrio Italia, Sucre 322. 

- La Sabrosa: somos una sanguchería itinerante, actualmente estamos en Jardín Mallinkrodt, tenemos más de 10 sándwiches, de desmechado de vacuno, de cerdo BBQ y de entraña a la plancha. Adicionalmente tenemos tapas y mini sándwiches de degustación. Para la feria llevamos nuestros mejors saguches y nuestras deliciosas papas rústicas. Instagram y Facebook: La Sabrosa Foodtruck 

- Latitud 30 Sur

- Moritz Eis: elaboramos helados 100% naturales, sin conservantes, preservantes ni colorantes. Usamos las mejores materias primas de cada lugar y siempre innovamos con nuevos sabores. Tenemos helados al agua (todos veganos) y de leche. www.moritzeis.com  / Instagram: @moritzeischile / [email protected] 


CERVEZAS ARTESANALES, PISCO SOUR, VINOS Y SANGRÍA

- Haendel: cervezas

- Combi Mr. Mostacho: Combi Mr. Mostacho es un foodtruck creado para entregar el mejor servicio y calidad en todos los productos ofrecidos. Estaremos en La Despensa de Platos y Copas entregando la mejor cerveza artesanal de Calera de Tango D.O (Cerveza Hoffnung). [email protected] / Redes sociales combimrmostacho / +569 81363340  - +569 67021747

- Cerveza Nach

- Gorak: somos una empresa familiar de elaboración de cerveza artesanal. Nos concentramos en la creación de una cerveza con cuerpo y sabor, procurando traer las buenas costumbres de fabricación junto con materia prima nacional para obtener un producto especial. Tenemos tres tipos de cervezas: Gorak Fogón, Amber Ale de sabores más frutales; Gorak Strong, American Pale Ale, con una cantidad de lúpulo elevanda y un sabor más intenso en su amargor; y Gorak Metropolitana, British Pale Ale, para acompañar cualquier comida.  Gorak.cl  / [email protected] / Instagram: @cervezasgorak

- Viña Dalbosco: Viña Dalbosco fundada por los hermanos Dalbosco Cazzanelli, continuando el legado de sus padres Renato y Desi. Ubicado en el fundo Las Lluvias, localidad de Punitaqui, tiene como misión producir vinos de alta calidad, en base a las mejores prácticas y cuidando el medio ambiente en sus procesos. Dirección Fundo Las Lluvias S/N. Camino a Punitaqui. Ruta D 605 Km 20 (Punitaqui, Chile) / Fono 53 2731456  / [email protected]   / Instagram: @dalboscowine y https://www.facebook.com/VinaDalbosco/

 

- Natural Sour

- Puro Sour Eirl

- Paseo del Vino

- Cervecería Laguna Negra

- Sangría Yaya

- La Pizca

- Winebeer: WINEBEER es una inédita bebida alcohólica, innovación 100% chilena, que reúne lo atractivo del mundo del vino espumante, con la frescura de la cerveza en una sola botella. Elaborado con solo tres ingredientes naturales: uva, lúpulo y levadura, sin azúcar añadida, químicos adicionales ni gluten, aporta solo 127 kcalorías y 9º de alcohol. www.winebeer.cl / [email protected] / Instagram: @winebeerchile / Facebook: Winebeer Chile

 

Claves:

Cuándo: viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de octubre de 2018.

Dónde: Santa Rosa de Apoquindo, Padre Hurtado Sur 1195, Las Condes.

Horarios: viernes de 13:00 a 20:30 hrs., sábado y domingo de 12:00 a 20:30 hrs.

Precio: $6.000, pero al comprar la entrada en aquí podrán obtener un 50% de dcto.