1. Esparcir un poco de manjar en la base de la fuente o tortero, para evitar que se caiga al moverla. 

2. Poner una palmera, luego sobre ella una capa de manjar, otra palmera y una capa de helado de vainilla. Seguir intercalando capas hasta completar las palmeras. 

3. En la última capa, verter helado de vainilla y un par de nueces para decorar. Servir de inmediato o mantener en el congelador hasta el momento de consumir. Espolvorear con azúcar flor a gusto