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Sándwich de manzana y mantequilla de maní crocante

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

4

Ingredientes:

  • 1 unidad de manzana verde en rodajas
  • 1 unidad de manzana roja en rodajas
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1/2 taza de cereales de maíz molidos

Preparación:

1. En un bol, mezclar la mantequilla de maní y los cereales hasta lograr una pasta firme.

2. Rellenar las manzanas con una cucharada de la mezcla anterior y tapar con otra rodaja de manzana, formando un sándwich. Repetir este procedimiento hasta acabar los ingredientes, refrigerar durante 10 minutos y servir.

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