Rollitos de pastrami
Tiempo de preparación:
40 minutos
Porciones:
6
Ingredientes:
- 8 láminas de pastrami
- 1/2 paquete de queso crema a temperatura ambiente
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 paquete de ciboulette
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 unidad de sal y pimienta a gusto
Preparación:
1. En un bol, mezclar el queso crema con las nueces, ciboulette picado fino y la mayonesa hasta obtener una pasta homogénea. Salpimentar.
2. Rellenar cada lámina de pastrami con un par de cdas. de la mezcla, formar rollitos y llevar al congelador por 30 minutos. Una vez pasado el tiempo, retirar del frío y cortar con un cuchillo en rodajas de 2 cms. Servir de inmediato.
