1. En un bol, mezclar la mantequilla con el azúcar con la ayuda de un tenedor. Luego, añadir los huevos batiendo enérgicamente hasta incorporar por completo. 

2. Agregar la harina cernida y la leche en tandas, incorporando con movimientos envolventes. Finalizar con los polvos de hornear y la esencia de vainilla. 

3. Verter la preparación en un molde para queque previamente enharinado y enmantequillado y llevar al horno a 180ºC por 40 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un palito, éste salga seco.