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Ponche de las 12 uvas

Tiempo de preparación:

5 minutos

Porciones:

1

Ingredientes:

  • 60 cc de pisco chileno añejado
  • 30 cc de triple sec
  • 15 cc de bitter araucano
  • 12 unidades de uvas
  • 1 unidad de ginger ale cantidad necesaria

Preparación:

1. Separar 12 uvas del racimo y llevarlas al congelador por 2 horas. 

2. En una copa añadir el pisco, Triple Sec, araucano, las uvas congeladas y completar con Ginger Ale. Servir de inmediato. 

Nota: le subimos la graduación alcohólica a este clásico ponche, pero además, aprovechamos la cábala de las 12 uvas, para partir el año con buena suerte.