platosycopas-cl-receta-ponchealaromana.jpg
Ponche a la romana 2.0

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

20

Ingredientes:

  • 1 1/2 Litros de jugo de piña
  • 1 botella de vermouth bianco
  • 2 botellas de espumante rosé
  • 1 unidad de piña
  • 1 unidad de sorbete de piña a gusto
  • 1 unidad de hielo a gusto

Preparación:

1. Cortar la piña en trozos medianos y reservar. 

2. En una ponchera, mezclar el jugo de piña con el vermouth y el espumante. Añadir las piñas cortadas en trozos y hielo a gusto. 

3. Servir en cada vaso el ponche y finalizar con las bolitas de sorbete a gusto. 

Nota: se puede agregar al final una medida de Aperol para darle un toque diferente.