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Pistón 1 de enero

Tiempo de preparación:

5 minutos

Porciones:

1

Ingredientes:

  • 60 cc de pisco chileno añejado
  • 30 cc de jugo de pomelo recién exprimido
  • 1 unidad de tónica a gusto
  • 1 unidad de 3 trocitos de ají verde

Preparación:

1. En un vaso disponer el ají verde, el pisco y el jugo de pomelo. Macerar con la ayuda de un machacador. 

2. Agregar 3 cubos de hielo y finalizar completando con agua tónica. Servir de inmediato. 

Nota: perfecto para el día después del carrete. Refrescante, pensado para pasar la caña de guata al sol con un de éstos en la mano. ¡Salú!