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Higos con frambuesas, mix de hojas verdes y queso fresco

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

4

Ingredientes:

  • 2 puñados de mix de hojas verdes
  • 120 gramos de queso fresco
  • 5 unidades de higos
  • 1 taza de frambuesa
  • 5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. En un recipiente, disponer el mix de hojas verdes y condimentar con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

2. Cortar los higos por la mitad y el queso fresco en cubitos. Esparcir sobre las hojas verdes y sumar las frambuesas. Servir.

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