RPC_0061hechoencasa_AZA056
Ensalada de rúcula con sandía, queso feta y semillas de amapola

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

4

Ingredientes:

  • 1 unidad de sandia
  • 120 gramos de queso feta
  • 4 hojas de rúcula
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 3 pizcas de sal
  • 3 pizcas de pimienta

Preparación:

1. Cortar la sandía en triángulos y el queso feta en cuadritos.

2. En un recipiente, mezclar las hojas de rúcula con la sandía y el queso.

3. Sumar el aceite de oliva, la sal y la pimienta, revolver y finalmente, espolvorear las semillas de amapola sobre la preparación. Servir.

Feria PlatosyCopas