sin-comida
Ensalada cruda de coliflor y brócoli

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

6

Ingredientes:

  • coliflor 1 unidad
  • brócoli 1 unidad
  • queso parmesano 1 cucharada
  • jugo de limón 2 cucharada
  • aceite de oliva extra virgen 1 cucharada
  • sal y pimienta a gusto 1 unidad
  • ralladura de limón 1 cucharadita
  • almendras 1 cucharada
  • Preparación:

    1. En un bol, juntar ambas verduras y condimentar con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
    2. Justo antes de servir, espolvorear ralladura de limón y terminar con las almendras.

    Feria PlatosyCopas