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Dip de cebolla y queso crema

Tiempo de preparación:

20 minutos

Porciones:

4

Ingredientes:

  • 1 unidad de cebolla en tiritas
  • 1 taza de queso crema
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de queso mantecoso picado
  • aceite de oliva a gusto

Preparación:

1. En una olla con gotas de aceite de oliva, cocinar la cebolla hasta que esté transparente, por aproximadamente 8 minutos.

2. En una juguera, vaciar el queso crema, la mayonesa, el queso y la cebolla. Procesar hasta formar una pasta homogénea. Si está muy espesa, agregar  unas gotas de crema para suavizar.

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