Cuarto pilar
Tiempo de preparación:
10 minutos
Porciones:
1
Ingredientes:
- 1/2 unidad de mango
- 1/4 unidad de ciruela
- 200 cc de vino blanco
- 10 unidades de frambuesas
- 30 cc de goma
Preparación:
1. En una juguera, agregar 4 frambuesas, el mango, la ciruela, goma, vino blanco y licuar todo.
2. Colar la preparación sobre una coctelera, añadir mucho hielo y unir, agitando fuerte durante 15 segundos.
3. Verter sobre una copa con 4 hielos y decorar con las frambuesas restantes.
