Chacarero de mechada en pan de maíz
Tiempo de preparación:
10 minutos
Porciones:
1
Ingredientes:
- 1 unidad de pan de maíz
- 200 gramos de carne mechada desmenuzada
- 100 gramos de porotos verdes
- 1 unidad de Tomate cherry
- 1 unidad de ají verde
- 1/2 unidad de paltas
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 unidad de sal y pimienta a gusto
Preparación:
1. Cortar el pan en dos, tostar ligeramente y humedecer con mayonesa, agregar el tomate, los porotos verdes, el ají, la carne desmenuzada y más mayonesa.
2. Cubrir con el pan y servir de inmediato.
