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Butifarra envuelta en masa philo

Tiempo de preparación:

30 minutos

Porciones:

6

Ingredientes:

  • 1 unidad de butifarra La Crianza
  • 200 gramos de masa philo
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de tomillo o romero fresco

Preparación:

1. Estirar la butifarra y calcular el  mismo tamaño para la masa philo. 

2. Disponer la masa sobre una superficie y pincelar con la mantequilla derretida. Luego, cubrir con otra capa de masa y pintar nuevamente. Poner la butifarra estirada sobre la masa y comenzar a envolverla. 

3. Una vez envueltal enrollar en forma de espiral, pintar la superficie con más mantequilla derretida, condimentar con el tomillo y llevar a horno fuerte (220ºC) por 20 a 25 minutos. 

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